Roning

Hemmeligheden bag Iberico grisen: Kvalitet og smag i verdensklasse

Hemmeligheden bag Iberico grisen: Kvalitet og smag i verdensklasse

Historien om Iberico grisen går tilbage i flere århundreder og er tæt knyttet til den spanske kultur og gastronomi. Denne specielle slagtesvin er opdrættet primært i regionerne Spanien og Portugal og er kendt for sin karakteristiske smag og tekstur. Iberico grisen ernærer sig hovedsageligt af egetræsagern, hvilket giver kødet en unik og nøddeagtig smag. DensLæs videreHemmeligheden bag Iberico grisen: Kvalitet og smag i verdensklasse